mozzarella di bufala, pomodorini ciliegini, salsiccia, basilico, olio e.v.o.

mozzarella, carbocrema (uova, pecorino, pepenero), guanciale

crema di zucca, scamorza affumicata, pancetta, noci

mozzarella, pomodoro fresco, funghi freschi, melenzane grigliate, zucchine grigliate, spinaci*

mozzarella, porchetta di suino¹, patate, cipolla

mozzarella, friarielli ripassati, salsiccia, olio piccante, pomodori secchi

mozzarella, formaggio cremoso, speck, noci

pomodoro fresco, mozzarella bufala, rugola, scaglie di grana, olio EVO